黒食グルメ大事典 磯風味香る「黒はるさめスープ」
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黒食グルメ大事典 磯風味香る「黒はるさめスープ」を調べてみました。
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磯風味香る「黒はるさめスープ」 |
最近、 黒色の商品をよく見かけるようになりました。食の分野においては、 黒い食材は、 健康に良いと言われ、 たくさんの食料品が発売されています。その中で、 注目したい商品は、 江崎グリコから2007年8月に発売された「黒はるさめスープ」です。
「黒はるさめスープ」のその黒さの秘密は、 “ひじき”です。細かく粉砕したひじきを、 春雨に練り込んでいるので、 磯の風味がほのかに香ります。また、 歯ごたえもあるので、 おなかも大満足の春雨スープです。さらに、 ひじきは、 食物繊維や鉄分、 カルシウムなど、 体に良い栄養素が豊富に含まれていることで知られています。
「黒はるさめスープ」には、 「うま塩磯仕上げ」と「黒ごま坦々麺風味」の2種類の味が有ります。「うま塩磯仕上げ」は一食当たり80kcalで、 塩味をベースとして、 ほたてや昆布の旨みを引き立たせた磯の風味香るスープです。「黒ごま担々麺風味」は一食当たり144kcalで、 ふんだんに黒ごまを使用して、 香りとコクのきいた、 担々麺風味に仕上げられたピリ辛のスープです。価格は、 どちらも141円です。
カップに入った春雨やパスタなどの具材入りスープは、 健康志向の人や、 一人暮らしの人、 ダイエットをしている女性などのニーズに答え、 市場を順調に拡大し続けています。そして、 「黒はるさめスープ」は、 最近の「黒食ブーム」に乗って、 インパクトのある見た目と、 健康や高級なイメージを与え、 話題を集めています。
 国内産原料100％さぬき手延べそうめん「黒食三撰」 150g商品名 さぬき手延べそうめん「黒食三撰」 150g ＜商品内容＞ さぬき手延べそうめん「黒食三撰」 150g ＜保存方法＞＜賞味期限＞ 常温にて保存。（開封後常温）常温で。常温で2年。（未開封状態） ＜原材料＞ ・小麦粉（国内産）、伯方の塩、黒大豆きな粉（北海道産）、黒ゴマ粉（長崎産）、黒米粉（石垣島産）、ごま油。 ※特定アレルゲン：小麦・大豆 ＜贈り物・プレゼント・ギフト＞ 出産祝い・結婚祝い・
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