保存食レシピ口コミ情報 紅茶豚
|
|
|
保存食レシピ口コミ情報 紅茶豚を調べてみました。
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
紅茶豚 |
「紅茶豚」ってご存知ですか？
豚の種類ではありません。
紅茶のティーバッグで煮た煮豚なんです。
保存食でありながら、 メインディッシュにもなりちょっとしたおつまみにもなり、 大変重宝する一品です。
紅茶豚のレシピを紹介します。
〈紅茶豚の作り方〉
・豚ロースのかたまり肉５００ｇ
・水３〜４カップ
・紅茶ティーバッグ３つ
Ａ・しょうゆ３分の２カップ
Ａ・酢３分の１カップ
Ａ・白ワイン３分の１カップ
Ａ・砂糖４分の１カップ
Ａ・しょうが１かけ
１.鍋に水を入れお湯を沸かします。
お湯が沸いたらそのまま火を止めずに紅茶のティーバッグを入れ、 濃いめの紅茶を作ります。
２.紅茶の中に豚肉を入れます。
豚肉全体が紅茶に漬かっていない場合は、 水を足して豚肉がひたひたに漬かるようにします。
１時間半〜２時間中火で煮込んでいきます。
煮込んでいる途中で紅茶が少なくなった場合は、 そのつど水を足していってください。
３.別のお鍋にＡの材料を全て入れて沸騰させます。
４.３.の煮汁の中に豚肉を入れて４〜５時間寝かせます。
５.完成です。
かたまりごとラップに包んで冷蔵庫で保存します。
煮汁をつけたまま保存する場合は、 密閉できる保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
食べる時は、 薄くスライスしていただきます。
ラップで保存するなら１週間、 煮汁ごと保存する場合は３週間ほどもちます。
献立が一品足りない時に、 冷蔵庫にあったら助かる保存食ですよね。
ちょっと変わった紅茶豚のレシピ、 ぜひお試しください。
 水でもどすだけで食べられる！非常食水もどり乾燥餅【あべ川(きな粉)餅】【セット内容】 餅 ×10枚 きな粉 ×2袋 砂糖 ×2 ようじ 水戻し用の容器 原材料名 餅（α化餅でんぷん、果糖） きな粉（大豆粉、砂糖、食塩） 内容量 1食分 377Kcal 109g 餅 73g × 10枚 きな粉 15g × 2袋 砂糖 3g ×2 賞味期限 製造日より5ヵ年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所保存 開封後は袋の口を閉じ、数日内にお召し上がり下さい。 賞味期限は5
...さらに詳しい情報はコチラ
|
簡単エスカレーター式ダイエット法
|
|
|
ブログ情報
|
2008 10月８日（水） こんにちは 漢方食堂です
お弁当に入れますと・・・ こんな感じになりました。 お弁当には昨日作りました、以前もご紹介した保存食「紅茶豚」 が入っています。 婦人の友社から出ています「魔法使いの台所」のレシピを基に食堂流に、酢をレモン汁に変えて作っています。 ・・・
紅茶豚
ということで、塩豚用に買ってきた豚ロースの半分をお茶パックに入れた紅茶（レシピではティーバッグ）と一緒に煮て、醤油1：酒0.5：みりん0.5：酢0.25の割合で作った漬け汁に半日?1日寝かせれば、「紅茶豚」のできあがり。 20070904000134.jpg ...
|
|
教えてgoo検索結果
|
カレールーの使い方
母さんは量ったことないわ。」といわれ、いつも目分量で作っているらしいのです。私と言えば、すべて裏のレシピどおりとは言いませんが、(分量など)裏を見ながら作っています。これってそんな几帳面なことなんですかね?
激安で簡単にできるおいしい料理の作り方
そこらの学生でも普段からやってそうなことしかできていません。そこで、なにか事情があったにしろなかったにしろ、節約料理生活を経験したことのある方や知識を持っている方は今までやってきたおいしい節約料理のレシピを教えてもらえたら嬉しい
料理がドへたくそ
こんにちは、22歳の女性です。私、料理がド下手糞なんです。いや、見た目は普通だし味付けも普通なんですけど、母に言わせると「あんた旦那さんに逃げられるわ」だそうです。今日は鮭チャーハン(レタス入り)を作りました。母が作る
大豆やあずきを煮るとき、栄養は水中に逃げている?
ただ、豆を食べたいときに、煮汁も含めて飲み干せば、それだけでお腹いっぱいになります。したがって、できれば豆だけを食し、煮汁は捨てたいというのがあります。でも、いつも思うのですが、煮汁は豆の色素がしっかり出て
|
|
|
| 前のページ |
TOP |
次のページ |
| Copyright (C) 2008 保存食レシピ口コミ情報 紅茶豚 All Rights Reserved. |
